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  • 原文作者: Catherine Atkinson
  • 譯者: 張鳳珠
  • 出版社:晨星

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/07/12
  • 語言:繁體中文


總而言之,它的評價很高,總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

看完有一種說不出的感動,剛出版的時候我就已經在看了

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乳糖不耐症的最佳食譜來了!

輕鬆手作堅果奶與醬

入料家常菜更添營養風味


在家手作堅果奶與醬很簡單,

還可以加入家常菜中烹調出營養的佳餚。

而把堅果變好吃又營養的秘訣,其實也很容易,

只需浸泡,加水後打成奶或糊,

自己動手做,新鮮、好吃又便宜。

更可以根據自己的喜好來調製,

是維護家人健康的最好營養補品。

本書介紹

?各種堅果、種子的營養與健康的秘訣

?可以取代哪一些乳製品的天然營養素。

?如何DIY健康美味的堅果奶、堅果醬。

?示範72道米其林級的經典料理食譜

本書特色

1.詳細介紹16種堅果、種子,營養攝取免煩惱

2.不含牛奶的奶油及奶博客來網路書店製品自己做,乳糖不耐症者放寬心

3.70道堅果、種子料理,營養美味吃不膩

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  • 原文作者: Catherine Atkinson
  • 譯者: 張鳳珠
  • 出版社:晨星

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  • 出版日期:2017/07/12
  • 語言:繁體中文


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